Méthodes de culture
Pourquoi une pépinière de plantes ornementales en bio ?
Même si une partie des plantes cultivées au Jardin de Heyrech n’est pas destinée à être mangée, j’ai choisi de cultiver selon le cahier des charges AB par respect pour les plantes que je cultive et pour la nature qui m’accueille ici à Sauveterre de Comminges.
Je suis contrôlée et certifiée par l’organisme Ecocert
(certificat :FR-BIO-01.250-0014078.2023.004)
Et sinon, quelles sont mes méthodes de culture ?
Sur notre terrain, pas de travail du sol, ce sont les organismes du sol qui bossent pour nous…Pour les protéger et qu’ils puissent travailler tranquillement, on ne laisse pas notre sol à nu, on travaille donc sous paillage… Selon ce que l’on trouve : Foin au potager (un grand merci à Aurélien ), foin, feuilles et BRF pour les parterres…
Il est vrai que ça protège aussi les escargots, limaces et rongeurs … on sème plus, on partage …
Les plantes de la pépinière sont chouchoutées mais pas « forcées » : elles poussent à leur rythme, ce qui favorise leur résistance naturelle et leur implantation dans votre jardin.
Alors pourquoi un tunnel ?
Principalement pour les excès d’eau à l’automne, les plantes en pots gèrent beaucoup moins bien les excès d’eau que lorsqu’elles sont en pleine terre … Et pour les multiplications (semis sur tables pour limiter les limaces qui adorent les jeunes plants)